sabato 26 luglio 2014

Agosto: Frutta, verdura, pesce (e conserve) di stagione

Oggi qui a Marina di Massa c'è un diluvio. Ha anche grandinato. Mi fa un po' ridere, in questo contesto, parlare di stagionalità del mese di Agosto... ma come si sa, non può piovere per sempre!

Agosto: frutta, verdura, pesce (e conserve) di stagione




Frutta e verdura non variano molto rispetto allo scorso mese, certo tutto è più maturo e saporito! Gli Asparagi ci salutano, mentre arrivano le patate nuove e inizia a far capolino la zucca.
Questa settimana niente PDF, solo un'immagine da salvare. Spero sia più comodo!

Agosto: frutta e verdura di stagione

Il pesce è sempre lo stesso, ancora per questo mese si parla di pesce estivo. Ancora un immagine per chi si fosse perso i post precedenti...

Agosto: pesce di stagione

Infine, come di consueto, tre ricette dolci e tre ricette salate per conservare il meglio del mese di Agosto e continuarlo a gustare anche in Inverno.

Marmellata di Cetrioli - La cucina di AzzurraFagiolini Sottolio - Juls'KitchenPeperoni Sottolio - Rosso FragolaLiquore alle Fragole - La Cucina di Mamma LoredanaMarmellata di Albicocche - The Cookie ProjectMarmellata di Fichi Neri e Vaniglia - Paprika & Paprika



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