giovedì 15 maggio 2014

Addio Umberto.. il Re della Pizza Lunga® più lunga del mondo...

Forse qualcuno conosce il primato di cui Massa va fiera: la pizza più lunga del mondo.
Il Fornaretto, storica pizzeria di Massa, gestita dalla famiglia Mosti, da anni sforna la migliore pizza della città e, dagli anni 70, porta in tavola la Pizza Lunga®, marchio registrato da Umberto Mosti, il patron.

Nel 2007 il primo record mondiale, una pizza lunga 405 metri, l'estate del 2012, il secondo... pizza lunga quasi 1200 metri. Un intero tratto di lungomare è stato chiuso in piena estate per far spazio alla pizza da Guinness.

Oggi Umberto Mosti ci ha lasciato, a soli 58 anni, falciato da un camion che (sembra) non abbia rispettato un semaforo rosso...

Immagine: Blog Il Fornaretto
La città è in lutto perché Umberto, con il suo carattere estroverso e la battuta sempre pronta, era amato da tutti, almeno quanto la sua Pizza Lunga...

La mia famiglia è in lutto perché il padre dei miei figli abita proprio dietro la pizzeria e non passava giorno senza che Umberto strappasse un sorriso a Diego e Rocco.
Siamo rimasti tutti profondamente scossi da questa orribile notizia...

Umberto era una miniera di idee, una mente sempre in movimento... e mancherà a tutti noi.
Per questo, seppur dalle pagine del mio blog, abbraccio la sua famiglia ed Elisabetta, sua nipote.

Ho scritto non so bene perché... forse per lasciare una traccia, per iniziare fin da subito a mantenere il ricordo di una persona che in qualche modo ha fatto parte della storia...

Ciao Umberto... un Mosti di cui andare fiera...







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